200 g tummaa taloussuklaata
1 tl chilijauhetta
150 g voita
4 kananmunaa
2 1/2 dl vehnäjauhoja
1 dl sokeria
1 dl fariinisokeria
2 tl vaniljasokeria
1 tl leivinjauhetta
Vatkaa kananmunat ja sokerit (hienosokeri ja fariinisokeri) kuohkeaksi vaahdoksi. Sulata suklaa ja voi ja anna seoksen jäähtyä. Lisää suklaa-voiseos muna-sokerivaahtoon. Yhdistä loput kuivat aineet ja lisää ne siivilän läpi seokseen.
Laita leivinpaperi irtopohjavuoan pohjalle ja reunoille. Kaada massa vuokaan ja paista kakkua 170-asteisessa uunissa noin 30-40 min.
Tarjoile kakku esim. jäätelön tai kermavaahdon kanssa.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Kiitos kommentistasi!